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什么是灵芝?灵芝的初始定义

关键词:灵芝是什么 什么是灵芝 灵芝 赤芝 平盖灵芝来源:编辑:野生灵芝网发表:2011-11-24

在混淆中还原真相


灵芝是什么?
什么是灵芝?


关于灵芝的功效,人们愈来愈熟悉,也愈来愈能接受,然而对于灵芝的真实面貌,却不见得清楚。

正因为如此,使得市面上有许多保健品喜欢搭灵芝的便车,以赢得消费者的信赖

对于商人来说,产品的真相愈模糊,就愈无法衡量食用的价值,因为你不知道所吃的东西,是不是就是古书上所指,已有二千多年服用经验,历经科学家三十多年研究肯定的灵芝。

吃灵芝的你,有必要了解,
到底什么是灵芝?什么不是灵芝?
科学上对灵芝又是怎么定义的?
让我们一起从以下的图片与解说:

灵芝的科学定义

灵芝有上百种。古代典籍常将灵芝分为青,赤,黄,白,黑紫等6种,其是以外观形态和颜色特征为主,性味与功效为辅,作为分类的依据,然而这样的分类方式并不明确,很容易造成科学研究时原料采用的混淆。在东西方科学家的共同努力下,科学界明研究义出‘何为灵芝?'并且建立了灵芝的分类依据。在现今科学家最后常采用alexopolous(1996年)的分类系统里,灵芝属于:


真菌界:


真菌是一群不同于植物和动物,具有细胞结构(细胞核+细胞壁+细胞质)的生物,其共同特征包括:1,它不能像植物一般,靠光合作用自行制造养分,而必须分解

动物残体或腐朽植物作为生长来源。2经常形成菌丝体。3,以孢子进行繁殖。

无鞭毛菌门:指孢子不会游动的真菌。

担子菌纲:指具有担子结构的真菌,肩负繁衍任务的孢子(担孢子),就住在担子上,其中以‘一个担子会生出四个孢子’的形态最后常见,灵芝即是。

无蕈褶目:


指没有菌褶的真菌,菌伞底部,看起来平平的一片。
另一类真菌则与相反,在菌盖的底部有蕈褶,属伞菌目(agaricales)如香茹,洋菇等

灵芝科:

(现行的灵芝分类已经将灵芝列为独立的科别,以前是

将灵芝列为灵芝属,分在多孔菌科下的一个属)
“gano”=发亮,"derma"=表皮,两个字合起来,即是指子实体有光亮表皮的真菌。1881年芬兰学者karsten以此为根据,建立了灵芝属,并以“灵芝(ganoderma

lucidum)为代表种。不过后来经donk ,murrill,Furtado,Steyaert等学者研究认为,灵芝属独一无二的特征在于它的孢子结构。

因此是不是灵芝,必须看它的孢子是否具备以下条件:

‘形状呈卵圆形’+‘有双层细胞壁’+‘外层细胞壁较薄且透明’+‘内层细胞壁较厚,呈褐色,并有 状凸起’。是故,单凭子实体外观形态或颜色来识别灵芝是不准确的。有图为灵芝(ganoderma lucidum)孢子在光学显微镜下的形态。、


灵芝的外观与结构:

举凡菌盖形状,色泽与纹路,菌肉的颜色与构造,菌管的长短,颜色,菌管口的大小,形状,密度等都是区分灵芝种类的参考指标。目前使用世界灵芝属经鉴定发表有标本记录可考者,约有150-200种。

灵芝外观结构


孢子:

孢子的构造,大小,形状是灵芝属最稳定,最后不会因外力影响而改变的特征,故能成为灵芝属鉴定的依据。

而不同种的灵芝,孢子结构也有显著的差异。

灵芝孢子结构

灵芝孢子结构2

常见灵芝:

赤芝它是灵芝科默认代表品种,也是医学应用及资料文献中的代表品种,碰巧的是它的学名为“灵芝”,而“灵芝科”时常又会有人简称为“灵芝”,所以没有了解过灵芝全面资料情况的人,对于灵芝的概念更为混淆,更为模糊,也就在市场上冒充灵芝的情况时有发生!

灵芝:野生灵芝一般是指赤芝的

俗名:赤芝 ,学名为"灵芝"

赤芝,野生赤芝

紫芝

树舌灵芝:Ganoderma applanatum
它是较常见的多年生灵芝,常寄生在阔叶树,针叶树,棕榈树,椰子树上。无柄或许短柄。菌盖呈半圆形,近扇形或不规则;表面灰白,灰褐色,无漆样光泽。俗称白芝,古梅灵芝,平盖灵芝或许扁芝。最近也有学者认为它是‘南方灵芝‘(Ganoderma australe).


树舌灵芝,平盖灵芝

非灵芝,灵芝的伪品:

不是灵芝,非灵芝,假灵芝

 

 

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