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灵芝的化学成分(图文)

关键词:灵芝 灵芝成分 灵芝化学成分来源:编辑:野生灵芝网发表:2008-06-01

自古以来灵芝有治百病之说,也有起死回生之传说,我们不能夸大灵芝的作用,但也要正确科学的对待灵芝的药用价值,下面是灵芝的现代研究对灵芝的认识,分析了灵芝的化学成分:

灵芝化学成分主要含麦角甾醇0.3%~0.4%,真菌溶菌酶及酸性蛋白酶、L-甘露醇、浠醇。在水溶性提取液中含有水溶性蛋白质,天门冬氨酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、丙氨酸、色氨酸、苏氨酸、脯氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、丝氨酸等多种氨基酸,多肽及多糖类。尚含树脂、内酯、香豆精等。
  
灵芝属的化学成分较为复杂, 且因所用菌种、菌种产地、栽培方法、提取工艺、制剂方法不同而各异。灵芝属的子实体、菌丝体和孢子中含有多糖类、核苷类、呋喃类衍生物、甾酵类、生物碱类、蛋白质、多肽、氨基酸类、三萜类、倍半萜、有机锗、无机盐等。灵芝多糖是灵芝的主要有效成分之一, 具有抗肿瘤、免疫调节、降血糖、抗氧化、降血脂与抗衰老作用。灵芝所含三萜类不下百余种, 其中以四环三萜类为主, 灵芝的苦味与所含三萜类有关。三萜类也是灵芝的有效成分之一, 对人肝癌细胞具有细胞毒作用, 也能抑制组织胺的释放, 具有保肝作用和具有抗过敏作用等。

以下内容是摘自:十大名中药丛书<<灵芝>> 作者:谷胜东编著(现代名中医)   页数:189   出版日期:2005年04月第1版   SS号:11394281   天津科学技术出版社

    野生灵芝和人工栽培者虽成分相似,但也存在某些差别。某些成分在灵芝不同部位含量亦有差别。灵芝类所含化学成分复杂,且因所用菌种培养方法、提取方法等不同而异。研究灵芝类的化学成分的目的,在于了解和比较灵芝属不同品种及同一品种的不同发育阶段(如子实体、菌丝体、孢子体)所含的化学成分,通过药理及临床研究确定其有效成分或有效部分。为进一步研究灵芝药理作用机制、提高临床疗效、改进生产工艺及质量控制标准提供理论根据。目前研究较多的灵芝化学成分有:三萜类化合物、多糖类、核苷类、甾醇类、生物碱类、呋喃衍生物、氨基酸多肽类、无机元素、脂肪酸等。

   高分子多糖体功能:

  增强人体的免疫系统,具有扶正固本的主要有效成分。是灵芝治疗各种疾病的主要成分。

  三萜类功能:

  降低血液中胆固醇、三甘油脂、 脂蛋白的功能,从而抑制血小板凝结,帮助血液流通,消除血栓,增加新陈代谢,从而使身体达到平衡健康的状况。

  锗元素:
  锗具有调整人体不正常电位的功能。在癌细胞电位剧烈上升的时候,锗会夺癌细胞的电子,使其电位下降,抑制病症的恶化。
  总糖、粗蛋白、氨基酸、粗脂肪、微量元素:
  均有助于使已经被扭曲的健康能恢复原来的自然状况,而达到改变体质、增加体力的效果

灵芝的锗含量

以上摘自医药数据库文章

  灵芝及灵芝孢子粉的有效成分及其作用 
  

    1、灵芝多糖(Ganoderma lucidum Polysaccharide) 

  已分离200多种,分子量从数百到数十万,具有螺旋状立体结构。灵芝多糖有广泛的药理活性,能提高机体免疫力,提高机体耐缺氧能力,消除自由基,抑制肿瘤,抗辐射,提高肝脏、骨髓、血液合成DNA、RNA、蛋白质的能力,延长寿命等。 

    灵芝多糖是具有螺旋状立体构形的聚糖,其螺旋形结构主要由氢键来保持其稳定性。是一种大分子的化合物,分子量从数千到数十万,不溶于高浓度的乙醇,微溶於低浓度乙醇及冷水中,可在热水中溶解。在灵芝中存在於细胞壁中。液体培养的发酵液中,有灵芝菌丝分泌胞外多糖存在。灵芝多糖中除含有葡萄糖外,大多数还含有阿拉伯糖、木糖、半乳糖、岩藻糖、甘露糖等其他单糖。单糖间甙键连接有(1→3)、(1→4)、(1-6)数种。大多数为B型结构,少数为a型结构。a型结构者多没有活性。李荣芷等从赤芝子实体中、分离到数十种灵芝多糖,对其中23种进行了组成及结构鉴定。代号GLA1至CLA8八个多糖的分子量范围为9200。15000。其中GLA2、GLA8、GLA6为肽多糖,占GLA系列多糖的60%以上。 
 

灵芝中含有多种多糖类有效成分:一种具抗肿瘤活性的水溶性多糖(polysaccharide)GL-1,系由葡萄糖(glucose),木糖(xy-lose)和阿拉伯糖(arabinose)按摩尔数比18.8:1.5:1.0所组成,相对分子质量为40000。另有具降血糖活性的灵芝多糖(ganoderan)A、B、C,相对分子质量分别为23000、7400和5800,都各含有一个肽核。灵芝多糖A的肽核含量小于2.6%,多糖部分系由鼠李糖(rhamnose)、半乳糖(galactose)和葡萄糖按摩尔数比0.4:1.0:0.7所组成;灵芝多糖B含葡聚糖(glucan)55.1%和肽核44.4%,其氨基酸组成为:甘氨酸13.6%,天冬氨酸12.3%,丙氨酸10. 9%,谷氨酸10.3%,苏氨酸9.4%,丝氨酸9.1%,缬氨酸(valine)6.6%,酪氨酸5.5%,亮氨酸4.1%,脯氨酸4.0%及少量其他氨基酸;灵芝多糖C含多糖72.5%(其中葡萄糖为69.6%,半乳糖为2.9%)及肽核25.5%,其氨基酸组成为:甘氨酸12.7%,丙氨酸12.5%,丝氨酸11.5%,苏氨酸11.1%,天冬氨酸9. 2%,谷氨酸7.6%,缬氨酸6.6%,酪氨酸5.5%,脯氨酸5.2%,亮氨酸4.0%及少量其他氨基酸。还有一种具促进核酸蛋白质合成代谢作用、改善造血功能的多糖BN3C,从中分离出4种多糖均一体,经确认:BN3C1为葡聚糖;BN3C3为由葡萄糖、阿拉伯糖组成的肽多糖(peptidopolysac-charide),葡萄糖与阿拉伯糖的摩尔数比为4:1,肽的含量为5.4%,由胱氨酸(cystine)、亮氨酸、酪氨酸、丙氨酸、苯丙氨酸、缬氨酸、谷氨酸、γ-氨基丁酸(γ-aminobutyric acid)及微量的精氨酸、赖氨酸(lysine)、蛋氨酸、组氨酸(histidine)所组成。



  2、灵芝酸(Ganodenic acid) 

  灵芝酸是三萜类物质,目前已分离出100多种,一般味苦的灵芝灵芝酸的含量较高。灵芝酸具有强烈的药理活性,有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功能。

    灵芝酸是一种三萜类物质,基本构造为数个异戊烯首尾相连构成的,大部分为30个碳原子,部分为27个碳原子萜类化合物。灵芝酸有四环三萜和五环萜两类。各种灵芝中已分离到的灵芝酸已达100多种,如灵芝酸 A、B、C、’D、J、E、F、G、I、l、ma、mb、mc、md、mg;赤芝酸 A、B、C、D、E、f。灵芝酸具有30个碳原子,赤芝酸含有27个碳原子。其中有些灵芝味甚苦,是灵芝酸A、赤芝酸A。这些灵芝酸大多为四环萜,为高度氧化的羊毛甾醇。而灵芝酸D和赤芝酸B则没有苦味。灵芝酸在不同种的灵芝中,在同一品种不同培养基培养的灵芝及不同生长阶段的子实体中,其含量是不同的,所以其苦味也是不同的。一般味苦的灵芝其灵芝酸含量往往较高。灵芝子实体中灵芝酸的含量是随著其成熟度的提高而递增,且集中在子实体的外周部位。

    灵芝酸有强烈的药理活性,有止痛、镇静、抑制组织胺释放、解毒、保肝、毒杀肿瘤细胞等功用。是灵芝的主要有效成分之一。日本的灵芝商品及灵芝制成品十分重视灵芝酸的含量,其中尤其重视灵芝酸A、B、C、D的含量。 
 

  3、腺苷 

  腺苷使以核苷和嘌呤为基本构造的活性物质,能降低血液粘度,抑制体内血小板聚集能提高血红蛋白2、3-二磷酸苷油的含量,提高血液供氧能力和加速血液微循环,提高血液对心、脑的供氧能力。
 
  4、其它有效成分 

  4.1 赤芝孢子内脂A:有降胆固醇作用。 
  4.2 赤芝孢子酸A:有降转氨酶作用。 
  4.3 灵芝碱甲、灵芝碱乙:抗炎。 
  4.4 腺嘌呤核苷:镇静、抗缺氧。 
  4.5 腺嘌呤:镇静,降血清胆固醇,抗缺氧。 
  4.6 灵芝总碱:增加冠脉血流量,降低冠脉阻力及心肌耗氧量,提高心肌对氧的利用率。 
  4.7 灵芝薄醇醚及孢子孢醚:增强肝脏再生能力。 
  4.8 灵芝纤维素:降胆固醇,预防动脉粥样硬化、便秘、糖尿病、高血压、脑血栓。

5、核苷类

核苷类是具有广泛生理活性的一类水溶性成分,余竞光等从薄盖灵芝菌丝体中分离得到五种核苷类化学成分,其中灵芝嘌呤是新化合物。Shimiz等人从赤芝子实体中也得到四种核苷类化合物。灵芝中核苷类化合物的提取方法一般是将灵芝菌丝体乙醇提取物浓缩后溶于水,依次以乙迷、乙酸乙酯萃取,萃 取后的水溶液通过阳离子树脂处理,流出的溶液及水洗液通过大孔树脂色谱,得到尿嘧啶核苷、尿嘧啶。交换后的阳离子树脂用NH4OH处理,依次用乙醇、水洗脱。95%乙醇洗脱部分经硅胶柱色谱及制备薄层色谱得到腺嘌呤、腺嘌呤核苷和灵芝嘌呤等。这几种核苷类的结构如下:

由赤芝孢子粉和薄盖灵芝菌丝体制成的增肌注射液在临床上广泛应用于进行性肌营养不良,萎缩性肌强直等疾病的治疗,并有较好的疗效。动物实验证明尿嘧啶和尿嘧啶核苷对实验性肌强直症小鼠血清醛缩酶有降低作用。SHimizu等人发现腺嘌呤核苷有很强的抑制血小板凝集血小板凝聚的作用和镇静、抗缺氧及促进心肌组织摄取86Rb的作用。

6,甾醇类

灵芝中甾醇含量比较高,仅麦角甾醇含量就达千分之三左右。已知从灵芝中分到的甾醇有近二十种,其骨架分为麦角甾醇类和胆甾醇类两种类型,甾醇类化合物有麦角甾醇(ergosterol),麦角甾醇棕榈酸酯(ergosta-palmitate);麦角甾-7,22-二烯-3-酮(ergosta-7,22-dien-3-one);羊毛甾-7,9(11),24-三烯-3β,21-二醇(lanosta-7,9(11),24-trien-3β,21-diol);麦角甾-7,22-二烯-3β-醇(ergosta-7,22-dien-3β-ol);5α-豆甾烷-3.6-二酮(5α-stigrmastan-3.6-dione);β-谷甾醇(β-sitosterol);24-甲基胆甾-7-烯-3β-醇<(24s)-24-methyl-5α-cholest-7-en-3β-ol>;麦角甾4.6,8(14),22-四烯-3酮(ergos-ta-4,6,8(14),22-tetra-en-3-one);24(s)-24—甲基5α-胆甾-7,16-二烯-3β-醇,<(24s)-24-methyl-5α-cholest-7,16-dien-3β-ol>;异麦角甾酮(iso-ergosteion);以及麦角甾醇过氧化物(ergosterol peroxide),ergosta-7,22-dien-3β-yl linoleate,5α,8α-epidioxyergosta-6,22-dien-3β-yl lionleate,ergosta-7,22-dien-2β,3α,9α-triol等。

甾醇类化合物的提取分离多以乙醇提取原料,然后用乙迷萃取,再用NaHCO3水溶液萃取乙迷溶液,除去酸性部分,然后用硅胶柱层析分离甾醇类化合物,甾醇类化合物的生理活性报道很少。

7,生物碱类

灵芝中的生物碱含量比较低,仅从野生灵芝、赤芝孢子粉、薄盖灵芝中分到过生物碱,有胆碱(choline);甜菜碱(betains)及其盐酸盐γ-三甲胺基丁酸(γ-butyrobetaine),灵芝碱甲(ganoine,I),灵芝碱乙(ganodine,II)。

灵芝生物碱的分离一般是用乙醇和水相继提取,提取物经乙迷脱脂,水溶部分采用雷氏盐沉淀法或树脂法得到含氮部分,再经薄层色谱和制备薄层色谱得到单体生物碱。

灵芝中生物碱虽然含量较低,但有些具有一定的生物活性,γ-三甲胺基丁酸在窒息性缺氧模型中有提高存活时间的作用,以及能使离体豚鼠心脏冠脉流量增加。甜菜碱临床上将其和N-脒基甘氨酸(glycocyamine)共用以治疗肌无力<18>。

8,呋喃衍生物

灵芝中的呋喃衍生物类是从发酵的薄盖灵芝菌丝体乙醇提取物乙酸乙酯溶解部分经硅胶柱色谱得到的,有 以下几种化合物,并未见生理活性的报道。

1.R=CH2OH(5-羟甲基呋喃甲醛) 1,1′=α-糠醛基二甲醚

2.R=CH2OCOCH3(5-乙酰氧甲基呋喃甲醛)

3.R=CH2OC4H9(5-丁氧甲基呋喃甲醛)

9、氨基酸多肽类

灵芝中的氨基酸有天门冬氮酸、谷氨酸、精氨酸、赖氨酸、鸟氨酸、脯氨酸、丙氨酸、甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、酪氨酸、缬氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、γ-丁基氨酸等,并发现有含硫氨基酸,其结构经X-衍射分析确定为硫组氨酸甲基内铵盐。其结构如下:

实验证明天门冬氨酸、谷氨酸、γ-氨基丁酸、酪氨酸、精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、丙氨酸等可以提高小鼠窒息性缺氧的存活时间。

从灵芝中还分到多肽类化合物,其中有两种中性多肽,一种水解后鉴定含有亮氨酸、酪氨酸、缬氨酸、脯氨到、丙氨酸、精氨酸、天门冬氨酸、甘氨酸等八种氨基酸;另一种多肽可使小鼠窒息性缺氧的存活时间由21min50s提高到45min47s。水解后鉴定含有苯丙氨酸、酪氨酸、脯氨酸、丙氨酸、甘氨酸、丝氨酸、苏氨酸、天门冬氨酸等。分离到的酸性多肽经水解得到十一种氨基酸,碱性多肽经水解得到四种氨基酸,初步确定氨基酸排列次序是鸟氨酸—甘氨酸—脯氨酸—脯四肽。

氨基酸的分离采用色谱、电泳双向色谱等方法,与已知品对照,茚三酮显色,进行鉴定,近年来仪器的发展使得氨基酸分析更现代化,用氨基酸分析仪即可得到各种氨基酸的数量和含量。肽的鉴别是靠高压电泳及双向色谱方法。

10、无机元素

灵芝中含有多种微量元素,有Mn,mg,Ca,Cu,Ce,Sr,Ba,Zn,Fe,P,B,Cr,Ni,V,Ti等,灵芝的锗(Ge)含量与一般植物相似,但它对锗的富集能力比较强,很多研究者将无机锗加入灵芝培养基(液)中以得到较高含量的有机锗。锗并非灵芝的主要有效成分。

11、其他

从灵芝中还得到一些脂肪酸、长链烷烃等,有苯甲酸、硬脂酸、棕榈酸、十九烷酸、廿二烷酸、廿四烷酸、卅一烷、廿四烷,还有甘露醇、海藻糖、烟酸等。

关于灵芝及其制剂的质量控制问题。

灵芝及其制剂在临床上应用比较多,其质量控制问题一直是许多生产厂家和科研工作者研究的课题,但在这方面的报道并不多,根据我们多年对灵芝的研究的经验,认为应以多糖和三萜的含量做为栽培和野生灵芝的质量控制标准,这是因为灵芝含有较多的多糖,而且这些多糖大多具有提高免疫功能的作用,这与灵芝滋补强壮、扶正固本的作用是一致的。灵芝中含量比较高的另一类成分是三萜,而且一些三萜化合物已在几个方面表现比较强的生理活性,因此三萜含量的测定可以作为灵芝的质量控制标准之一。

 


 

文章来源:中医人网

 

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