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护心, 灵芝多糖可降低动脉硬化风险 台湾(图文)

关键词:灵芝多糖 动脉硬化 灵芝 护心 血管硬化来源:编辑:野生灵芝网发表:2008-06-21

护心, 灵芝多醣可降低动脉硬化风险 台湾
很多严重的心血管疾病,像心绞痛、心肌梗塞、脑中风等等,都是从动脉粥样硬化逐渐发展而来,因此如何预防或延缓动脉硬化的发生,就成為降低这些疾病风险的重要课题。


其实动脉粥样硬化的形成,不单纯只是因為饮食中摄取太多脂肪或胆固醇所致,最主要的关键因素还是在於,动脉血管壁反覆损伤引起的长期性发炎。


过多的脂肪垃圾、血糖、自由基……,乃至於病毒或细菌感染等等,都是造成动脉血管壁损伤的可能因子,它们同时还会刺激血管壁的组织细胞產生很多具黏性的蛋白分子(即所谓的「黏附分子」),这些分子会吸附大批白血球驻足於此,开始一连串的发炎反应。其中单核球甚至会进一步演变成巨噬细胞,在吞噬脂胆固醇等垃圾后,自己也变成清不掉的大型垃圾,成為堵塞血管的来源。


因此,黏附分子在动脉粥样硬化形成的过程中,扮演相当关键的角色,少了它们大肆招揽白血球,动脉血管的发炎反应可能无法进行得那麼顺畅与彻底。而灵芝多醣似乎正有抑制黏附分子的作用。


根据中国医药大学临床医学研究所最近发表的研究报告显示,以灵芝(Glucidum)子实体多醣萃取物EORP处理受内毒素(LPS,又称脂多醣,细菌细胞壁的主要组成)刺激的人类主动脉平滑肌细胞,可显著降低平滑肌上黏附分子(ICAM-1)的基因与蛋白表达,并使得黏附在主动脉平滑肌上的单核球数量大幅减少。


同样的结果也反应在动脉血管损伤的实验模型上。这批「已被剥除动脉血管内皮,正遭受LPS的威胁」的小鼠,经餵食两个礼拜的灵芝多醣萃取物之后,发现其动脉血管内膜增生的状况明显受到抑制(表示内毒素引起的动脉血管发炎反应较轻),黏附分子ICAM-1的数量也比较少。


上述实验说明了,灵芝多醣的抗发炎效果,对於动脉血管的保护与动脉硬化的防治很大助益。研究人员分析,此作用机制应与灵芝多醣抑制了LPS对血管组织细胞裡某些蛋白分子(ERK和NF-κB)的活化有关──它们可都是参与发炎反应的要角。
 

资料来源:Lin CY,  et al. : Ganoderma lucidum polysaccharides attenuate endotoxin -induced intercellular cell adhesion molecule-1 expression in cultured smooth muscle cells and in the neointima in mice. J Agric Food Chem. 2010 Sep 8;58(17):9563-71.

http://goo.gl/BHAhn

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