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桑黄---以及桑黄鉴别(图文)

关键词:灵芝 野生灵芝 赤芝 野生赤芝 桑黄来源:编辑:野生灵芝网发表:2008-06-03

桑黄,中药名,见《中药大辞典》。基原为多孔菌科针层孔菌的子实体,拉丁学名:phellinus igniarius (L. ex Fr.) Quel.又名:火木层孔菌.

注意:桑黄并不是灵芝科类的,不属于灵芝,有些商家宣传它为灵芝

子实体无柄,菌盖扁半球形或马蹄形,2-12*3-21厘米,厚1.5-10厘米,木质,浅肝褐色至暗灰色或黑色,老时常龟裂,无皮壳,初期有细微绒毛,后变无毛,有同心环棱.边缘钝,深肉桂色至浅咖啡色,下侧无子实层.菌肉深咖啡色,硬,木质.菌管与菌肉近同色,多层,但层次不明显,年老的菌管层充满白色菌丝.管口锈褐色至酱色,圆形,每毫米4-5个.孢子近球形,光滑,无色,5-6*3-4微米.刚毛顶端尖锐,基部膨大,10-25*5-7微米.菌丝不分枝,无横隔,直径3-5微米.

生于杨、柳、桦、栎等树干上。分布东北、华北、西北及四川、云南等地。

【别名】猢狲眼、桑耳、针层孔菌

【来源】真菌类担子菌纲多孔菌目多孔菌科桑黄Phellinus igniarius(L. ex Fr.) Quel.,以子实体入药。

【生境分布】生于杨、柳、桦、栎、杜鹃、四照花等阔叶树干上,造成心材白腐,多年生。

【性味归经】微苦,寒。

【功能主治】利五脏,软坚,排毒,止血,活血,和胃止泻。主治淋病,崩漏带下,症瘕积聚,癖饮,脾虚泄泻。

【用法用量】 0.5~1两,水煎1次服完,日服2次。

【摘录】《全国中草药汇编》

桑黄

桑黄也有人工种植的了

桑黄)也是一种真菌,因寄生于桑树而得名,最早收载于李时珍《本草纲目》中,现多为人工栽培。据我国学者报道,桑耳(学名:鲍氏层孔菌)含有结构极其复杂的多糖物质,除β(1→3)、β(1→6)多糖外,还有半乳糖、甘露糖、阿拉伯糖和墨角藻糖等。

 







图解:图1、针层孔菌菌管口面;图2、针层孔菌菌肉、菌管层

目前,经典的真菌学著作都认为:桑黄(中药名),就是针层孔菌(中文学名),也叫火木层孔菌(也是中文学名),拉丁名一般记作:Phellinus igniarius

但是,在商业活动中流通的“桑黄”却是五花八门,不一而足。这里边有几个因素:一是需方对不同种的不同需要,但一般都以桑黄名之;二是经销商大多是“半桶水”,不求甚解,卖了钱了事。

目前,一般顾客缺乏检测手段,对桑黄针层孔菌)不甚了解,所以只能听任经销商一言堂;客观上桑黄针层孔菌)外观形态变化很大,给顾客检查产品种质带来难度。

为了帮助顾客比较准确鉴别桑黄针层孔菌),特作本文,为一般桑黄顾客增加一种鉴别手段。

鉴别者需准备放大镜一,标尺一。

放大镜下鉴别,是在外观形态鉴别的基础上进行的,主要是看两个部位:

1、看菌管口面。(见图1)

桑黄针层孔菌)菌管口圆形,这是形状;每毫米约4--5个,这是指每毫米菌管口的个数。肉眼一般看不清楚,但是在放大镜下就可以很容易查出来。

如果是哈尔蒂针层孔菌虽然菌管口也是圆形,但是每毫米菌管口5--6个。如果是裂蹄针层孔菌菌关口也是圆形,但每毫米菌管口6--8个;鲍姆针层孔菌菌管口也是圆的,但每毫米菌管口,8--11个;松针层孔菌菌管口不是圆的了,是多角形至迷路状,可以明显看出管口壁比较厚,菌管口每毫米1--3个。

2、把子实体砍开,看菌肉层和菌管层。(见图2)

桑黄针层孔菌)菌肉深咖啡色,硬木质;菌管层多层,注意,桑黄的菌管层中有很多白色菌丝,这是一个典型的独特的特征。


 

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